Receita de Doce de abacaxi em calda

Ingredientes

  • Abacaxi descascado
  • 1 1/2 (copo) de açúcar refinado
  • 1 xícara (café) de vinho branco

Modo de preparo

  • Fatie o abacaxi e tire o miolo.
  • Arrume as rodelas em uma panela de pressão, põe o açúcar por cima e o vinho.
  • Tampe e leve ao fogo, quando pegar pressão conte 3 minutos e desligue.
  • Abra 24 horas depois.

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