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Receita de Frango com cebola especial


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 4 cebolas
  • 1 kg de coxas e sobrecoxas
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 litro de agua

Modo de preparo

  • Frite as cebolas até que fiquem bem escuras sem deixar queimar com a panela de pressão aberta.
  • Quando estiverem bem escuras acrescente o frando temperado.
  • Junte a água com o caldo, feche a panela, deixe 20 minutos.
  • O frango fica macio com um molho escuro e muito gostoso.
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