Ingredientes
- 4 cebolas
- 1 kg de coxas e sobrecoxas
- 1 caldo de galinha
- 1/2 litro de agua
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite as cebolas até que fiquem bem escuras sem deixar queimar com a panela de pressão aberta.
- Quando estiverem bem escuras acrescente o frando temperado.
- Junte a água com o caldo, feche a panela, deixe 20 minutos.
- O frango fica macio com um molho escuro e muito gostoso.
