Receita de Doce de abóbora com coco queimado

Ingredientes

• 1 kg de abóbora
• 2 kg de açúcar
• Cravo e canela em pó a gosto
• 200 g de coco queimado seco
• Coco queimado para polvilhar

Modo de preparo

• Corte a abóbora em fatias finas e coloque em uma panela.
• Depois, acrescente os demais ingredientes e deixe ferver em fogo branco, desmachar e secar a água.
• Por fim, sirva polvilhada com o coco queimado.

Rendimento:10 porções

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