Ingredientes
- 24 bananinhas nanicas maduras
- 1kg de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Açúcar cristal para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse as bananas com um garfo ou bata no processador até obter uma pasta.
- Coloque em uma panela, adicione o açúcar e misture com uma colher.
- Acrescente o suco de limão, a manteiga e leve ao fogo baixo por 2 horas, mexendo sempre.
- Despeje em uma forma de 30 x 22cm e deixe descansar por 24 horas.
- Corte em quadradinhos, polvilhe os docinhos com açúcar cristal e sirva.
Rendimento:15 porções
