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Receita de Doce de chocolate e amendoim


Avaliação: / Doce de chocolate e amendoim4 votos PiorMelhor 
Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele picado

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o leite condensado com a manteiga, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
  • Retire do fogo, adicione o chocolate meio amargo e misture até que derreta por completo.
  • Misture 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite.
  • Despeje metade do creme em um refratário médio e leve à geladeira por 10 minutos.
  • Espalhe o doce de leite misturado com o restante do creme de leite, metade do amendoim e cubra com o restante do creme de chocolate.
  • Decore com o amendoim restante e leve à geladeira por 2 horas.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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