Ingredientes
- 1/2kg de amendoim cru
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 100g de margarina
- 1 lata de leite condensado
- Manteiga para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve o amendoim, o açúcar e a margarina ao fogo, sem parar de mexer, até derreter o açúcar e levantar fervura.
- Sem parar de mexer, acrescente o leite condensado.
- Retire do fogo e bata com uma colher, até começar a engrossar.
- Despeje em uma forma untada, espere esfriar e corte em quadradinhos.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos