Receita de Doce de leite de corte com coco

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o açúcar, o coco ralado e a manteiga, mexendo por 15 minutos ou até engrossar e começar a desgrudar do fundo e da lateral da panela.
  • Despeje em uma fôrma 30x22cm untada, deixe esfriar e corte.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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