Receita de Doce de maçã com gengibre

Ingredientes

• 1kg de maçã em cubos sem semente e sem casca
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Em uma panela, coloque os ingredientes e cozinhe, em fogo baixo, por 25 minutos ou até amaciar a maçã e reduzir o líquido.
• Retire, deixe esfriar e coloque em vidro esterelizado e hermeticamente fechado.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 16 porções

Tempo de preparo: 40 minutos