Ingredientes
- 6 peras descascadas
- 2 copos medidores de vinho tinto
- 1 copo medidor de açúcar
- Água
- 2 paus de canela
- 4 cravos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as peras inteiras ou cortadas em pedaços menores, como preferir.
- Depois acrescente o vinho, açúcar, canela, cravo e água até cobrir tudo.
- Ligue a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, após esse tempo confira se as peras já estão macias, se precisar deixe por mais tempo, se já estiverem boas, deixe amornar e sirva com uma bola de sorvete ou leve para gelar.
- Quanto mais tempo as peras ficarem na calda mais saborosas ficarão.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
