Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100g de pistache triturado
- 30g de chocolate branco picadinho
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- Chocolate branco ralado para passar os docinhos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela de fundo grosso (o ideal é que seja uma só para doces), misture o leite condensado, o pistache, a manteiga e os 30g de chocolate branco.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma espátula de borracha ou colher, até a mistura engrossar e soltar do fundo das laterais da panela.
- Passe a mistura para um prato fundo untado com manteiga deixe esfriar completamente.
- Enrole bolinhas passe pelo chocolate branco ralado.
- Coloque em forminhas.
- Pode ser conservado em pote tampado na geladeira por até 1 semana.
Rendimento: 30 porções