Ingredientes
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 250 gramas de chocolate branco derretido picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de pêssego escorrido e picado
- 1 pacote de Choco Balls (floco de arroz com chocolate)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o leite condensado e as gemas (descarte as claras).
- Coloque em uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
- Desligue o fogo, misture o chocolate branco até que derreta totalmente.
- Junte o creme de leite.
- Em seguida, num refratário ou em taças individuais, coloque uma camada de creme, o pêssego picado, cubra com creme e decore com o Choco Balls.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Calorias: 451 por porção
