Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 xícara (chá) de bacon picado
- 1 colher (sopa) de molho de alho
- 1 xícara (chá) de damasco picado
- 20 azeitonas picadas
- 1 cebola picada
- 250g de farinha de mandioca temperada
- 100g de queijo parmesão ralado
- 300g de ricota amassada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite e frite o bacon.
- Depois, frite também a cebola e adicione os demais ingredientes (exceto a ricota), aos poucos.
- Mexa até aquecer.
- Retire do fogo e junte a ricota.
- Sirva em seguida.
