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Receita de Figo com queijo e presunto


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 10 figos, com casca maduros e firmes
  • 150 g de queijo cremoso (cream cheese ou queijo de cabra)
  • 200 g de presunto cru,cortado em fatias finas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Lave bem os figos e enxugue com papel absorvente .
  • Corte em quatro gomos, preservando o cabinho.
  • Em cada gomo, disponha 1 colher (chá) de queijo cremoso e enrole uma fatia de presunto cru.
  • Arrume em um prato, cubra com filme plático e deixe na geladeira até por duas horas.
  • Tempere com sal e pimenta e sirva.
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