Receitas > Doces e Sobremesas > Flan de coco e açúcar mascavo

Receita de Flan de coco e açúcar mascavo


Avaliação: / Flan de coco e açúcar mascavo1 votos PiorMelhor 
Por Ana Maria

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 3 ovos grandes

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno em temperatura alta (200°C).
  • Numa panela, misture o açúcar mascavo e o leite de coco.
  • Cozinhe em fogo brando até que o açúcar se dissolva.
  • Coloque os ovos numa tigela grande, derrame a mistura de leite de coco sobre eles,mexendo eles, vigorosamente.
  • Passe a mistura por uma peneira e encha 6 forminhas refratárias individuais.
  • Coloque numa assadeira e complete com água quente até atingir metade da altura das forminhas.
  • Asse em forno pré-aquecido até que, espetando um palito, este saia limpo.
  • Deixe esfriar e desenforme.

Rendimento:6 porções

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso