Receita de Flan de laranja

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • Canela em pó a gosto
  • 470 ml de leite
  • 2 gemas de ovo
  • 4 laranjas

Modo de preparo

  • Bata as gemas, o açúcar e o amido de milho e, lentamente, vá adicionando leite quente.
  • Mexa constantemente até que fique bem grosso.
  • Reserve e deixe esfriando.
  • Descasque as laranjas e corte em gomos.
  • Coloquer os gomos numa tigela e espalhe um pouco de açúcar por cima.
  • Coloque a mistura que estava esfriando por cima dos gomos de laranja e polvilhe com canela a gosto.
  • Deixe gelar na geladeira e sirva.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email