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Receita de Gelado delícia


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de abacaxi concentrado (use a lata de leite condensado vazia como medida)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 xícaras (chá) de sorvete sabor abacaxi
  • 1 xícara (chá) de abacaxi fresco picado
  • Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de abacaxi, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem e o sorvete.
  • Acrescente o abacaxi e misture.
  • Despeje em uma forma para bolo inglês de 27 x 12cm forrada com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas.
  • Desenforme e sirva.

Rendimento:6 porções

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