Receitas > Doces e Sobremesas > Gelado fofo de melão

Receita de Gelado fofo de melão


Avaliação: / Gelado fofo de melão1 votos PiorMelhor 
Por Silvia Martins

Ingredientes

  • Polpa de 1 melão caipira
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 colher (sopa) de emulsificante

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque a polpa do melão, o açúcar, a água, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Retire do fogo, bata no liquidificador junto com a gelatina e deixe esfriar.
  • Bata na batedeira com o emulsificante por 10 minutos ou até formar um creme leve e fofo.
  • Coloque em um refratário médio e leve à geladeira por 3 horas.

Rendimento:8 porções

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso