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Receita de Gelatina com purê de morango


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 3/4 xícara (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de água gelada
  • 1 1/2 xícara (chá) de morangos amassados

Modo de preparo

  • Dissolva a gelatina na água fervente e misture a água gelada até dissolver completamente.
  • Leve à geladeira até começar a formar uma película.
  • Retire da geladeira e misture bem o morango amassado.
  • Distribua em taças individuais e deixe na geladeira no mínimo 2 horas, antes de servir.
  • Decore com morangos e sirva logo em seguida.

Rendimento:8 porções

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