Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 envelopes de gelatina em pó vermelha
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1kg de açúcar
- 1 xícara (chá) de cachaça
- Margarina para untar
- Açúcar cristal para cobrir
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva as gelatinas em pó na água quente, coloque em uma panela e leve ao fogo com o açúcar e a cachaça.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até chegar ao ponto de fio.
- Despeje em uma fôrma untada com margarina e deixe descansar por 1 hora.
- Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme.
- Retire, corte em quadrados, passe pelo açúcar cristal e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos