Ingredientes
- 300g de morangos
- 100g de açúcar
- 4g de pimenta rosa (parte dela moída e outra parte inteira)
- 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na panela e mantenha em fogo baixo mexendo de vez em quando.
- Para o ponto certo, teste a geleia colocando um pouco em uma colher ou em um pires, quando esfriar a consistência dela deve ser firme.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos