Receita de Salgadinho de páprica e queijo

Ingredientes

  • 200 g de massa folhada
  • 200 g de queijo emmental
  • 1 gema
  • 2 colheres (chá) de páprica

Modo de preparo

  • Estenda a massa e corte discos de 5 cm de diâmetro.
  • Corte o queijo em fatias finas em forma de discos um pouco menores que a massa.
  • Coloque o queijo em metade dos discos e sobreponha com o outro círculo de massa.
  • Feche corretamente ao longo das bordas.
  • Bata a gema e pincele a superfície dos salgadinhos.
  • Polvilhe cada um com as sobras do queijo picado e polvilhe com a páprica.
  • Disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 200°C uns por 10 minutos.
  • Sirva em seguida.

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