Ingredientes
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de goiabada cremosa
- 4 colheres (sopa) de requeijão Qualy
- 100g de amendoim sem casca e sem pele
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma faca, pique o amendoim.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga, acrescente o amendoim e o açúcar, mexendo bem.
- Em uma frigideira, espalhe uma fina camada de açúcar até começar a caramelizar, desligue o fogo e deixe esfriar na própria panela. Vai formar uma placa caramelizada.
- Com o auxílio de uma faca, pique a placa.
- No micro-ondas, aqueça o requeijão Qualy até ficar morno.
- Monte o doce com a goiabada cremosa, o requeijão Qualy e os amendoins caramelados por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
