Ingredientes
- 2 abacaxis (aproximadamente 1,1 kg)
- 4 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 pacote de coco ralado
- Açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque os abacaxis e bata no liquidificador.
- Coloque em uma panela, junte o açúcar e o coco ralado.
- Leve ao fogo mexendo sempre até que desprenda do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Faça bolinhas, passe no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel colorido.
Rendimento: 120 docinhos
