Receita de Loucura de uma goiabada com um queijão

Ingredientes

  • 300 g de farinha de trigo
  • 80 g de açúcar
  • 150 g de manteiga sem Sal
  • 1 ovo
  • 300 g de goiabada
  • 1 copo de queijão

Modo de preparo

  • Misture a farinha, o açúcar e a manteiga até formar uma farofa.
  • Acrescente o ovo e misture até a massa ficar homogênea.
  • Abra a massa em forma e asse a 160°C até ficar levemente dourada.
  • Em uma panela acrescente a goiabada corta em pedaços e água aos poucos.
  • Deixe em fogo baixo até derreter a goiabada, mas não pode ficar líquida.
  • Espere esfriar a goiabada e recheie a torta.
  • Coloque na geladeira e quando estiver bem firme decore com requeijão cremoso.

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