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Receita de Maçã assada de Beira


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de uva passa
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (chá) de açúcar
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 4 maçãs

Modo de preparo

  • Retire cuidadosamente com uma faca de ponta o miolo e sementes das maçãs.
  • Coloque uma colher de açúcar em cada uma e um pouco de manteiga e as passas, regue com vinho do Porto e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
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