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Receita de Maçãs recheadas com tangerina


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 4 maçãs grandes reineta de preferência
  • 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de açúcar aproximadamente
  • Tangerinas quanto baste

Modo de preparo

  • Descasque as tangerinas, tire com cuidado as peles e as sementes e pique finamente.
  • Lave as maçãs, e retire o caroço das maçãs conservando inteiras.
  • Pique com um garfo e ponha num pirex.
  • Recheie o interior das maçãs com as tangerinas, às quais se juntou o sumo de limão e o açúcar.
  • Leve a forno médio por cerca de 40 minutos.
  • Sirva frias, mas não geladas.
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