Ingredientes
- 200 ml de água
- 200 ml de leite de coco culinário
- ¼ xícara (chá) de adoçante culinário ou açúcar demerara
- 50 g de coco ralado sem açúcar
- 15 g de gelatina incolor
- 40 ml de água para dissolver a gelatina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina na água quente, adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Coloque em taças e leve para gelar, acrescente néctar de coco por cima.
- Sirva em seguida.
