Receita de Manjar de paçoca

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 4 gemas
• 1 pitada de sal
• 6 paçoquinhas tipo rolha
• 4 paçocas tipo rolha para salpicar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• No liquidificador, bata os ingredientes e leve ao fogo sem parar de mexer até engrossar.
• Coloque em um recipiente ou taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.
• Sirva salpicado com paçoca.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 20 minutos