Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de maisena
- 1 colher (chá) de margarina
- 120g de chocolate dietético em barra
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 2 colheres (chá) de adoçante em pó do grupo III
- Coco ralado, suficiente para enrolar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite em pó com a água, a maisena, a margarina e despeje numa panela.
- Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo, mexendo até aparecer o fundo da panela.
- Retire do fogo, misture o adoçante, coloque em um prato untado e leve à geladeira para esfriar.
- Enrole depois de gelado e passe pelo coco ralado.
Rendimento: 50 porções
Calórias: 35,2 por porção