Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha, menos a farinha.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até desgrudar das mãos, se necessário adicione mais farinha.
- Estique a massa e modele em fôrma de vários quadradinhos.
- Faca um risco com a faca no meio do quadrado.
- Frite, aos poucos, em óleo quente.
- Escorra em papel-toalha, passe por açúcar e canela e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos