Receita de Merengue na taça

Ingredientes

  • 600g de morango
  • 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 10 suspiros com aproximadamente 12cm de diâmetro
  • 1 caixa de gelatina de morango
  • Folhas de hortelã a gosto para decorar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Pique o morango e reserve alguns para decorar.
  • Bata o creme de leite, o suspiro e o açúcar até ficar no ponto de chantily.
  • Reserve.
  • Prepare a gelatina.
  • Sobre o chantily coloque a gelatina e um pouco dos morangos cortados ao meio.
  • Decore também com as folhas de hortelã e sirva gelado.

Rendimento: 4 porções

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