Ingredientes
- ⅓ xícara de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de coco seco ralado
- 1 colher (sopa) creme de leite fresco
- 1 gema de ovo
- ½ colher (chá) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture manualmente com um fouet o leite condensado, o coco ralado, o creme de leite fresco e as gemas até obter uma mistura homogênea.
- Unte um refratário com a manteiga e coloque a mistura.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos a 170 graus.
- Retire do forno quando a mesma estiver dourada em cima.
- Para compor, use castanhas de caju trituradas (quantidade a gosto).
