Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos levemente batidos
- 1 pote de iogurte natural
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha grande, misture a farinha, 1/2 xícara (chá) de açúcar, o sal, o ovo batido e o iogurte.
- Bata com uma colher ou um batedor até a massa ficar com textura grudemta.
- Adicione o fermento químico em pó e misture para agregar.
- Modele os minisonhos com auxílio de 2 colheres (sobremesa) e frite-os aos poucos, em óleo não muito quente, em fogo baixo.
- Ponha os minisonhos fritos para escorrer em papel toalha.
- Polvilhe com uma mistura do açúcar restante e a canela.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 35 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
