Ingredientes
- 500g de chocolate branco
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de mistura em pó para sorvete sabor milho
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 5 gotas de corante líquido alimentício amarelo
- 10 gotas de essência de canela
- Chocolate fracionado ao leite para banhar os docinhos
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate branco em banho maria e junte os demais ingredientes, deixando por último o creme de leite.
- Mexa bem a mistura com uma colher, até obter ponto cremoso.
- Leve a mistura à geladeira em um recipiente tampado por cerca de 12 horas.
- Modele as minitrufas e leve-as para gelar por cerca de 2 horas para secar.
- Banhe os docinhos no chocolate fracionado ao leite, polvilhe a canela por cima e disponha em forminhas decoradas.
