Ingredientes
- 1 abacaxi médio
- 4 pêras
- 4 maçãs
- 1 cacho de uvas
- Açúcar a gosto
- 2 colheres (sopa) de licor
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 garrafa de vinho frisante
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque e corte o abacaxi em rodelas e retire o centro.
- Corte as rodelas ao meio, coloque em uma saladeira e acrescente as peras, as maçãs, as ameixas descascadas e cortadas em fatias e as uvas cortadas ao meio e sem as sementes.
- Polvilhe tudo com açúcar a gosto.
- Regue com o licor e o suco de limão, misture delicadamente e leve à geladeira.
- Pouco antes de servir coloque a salada em um recipiente fundo, que possa ser levado à mesa, e regue com o vinho frisante.
Rendimento: 6 porções
