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Receita de Morangos trufados


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 3 barras de chocolate ao leite de boa qualidade
  • 4 caixas de morangos frescos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de castanha do pará
  • 1 tablete de margarina

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo


  • Derreta as 3 barras de chocolate em banho maria.
  • Em outra panela, coloque a margarina, o leite condensado e o coco ralado.
  • Mexa até chegar ao ponto de doce.
  • Depois, acrescente o creme de leite e forme um creme.
  • Em seguida, pique os morangos em 4 partes.
Montagem
  • Em um pirex médio e transparente, coloque os morangos, depois o creme de coco e o chocolate derretido.
  • Em seguida, moa as castanhas e jogue por cima do chocolate.
  • Coloque alguns morangos em cima para enfeitar e deixe na geladeira por cerca de 30 minutos.
  • Se quiser, pode enfeitar com chocolate branco ralado.
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