Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 10 colheres (sopa) de leite
- 1 ovo
- 2 colheres (chá) de raspas de casca de laranja
- 1/2 xícara (chá) de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- Margarina para untar
- 1/2 xícara (chá) de geleia de laranja
- 3 colheres (sopa) de nozes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a farinha, o fermento, o sal, a margarina e o açúcar mascavo.
- Acrescente o leite, o ovo e as raspas de laranja até ficar homogêneo.
- Reserve.
- Misture o cream cheese com o açúcar de confeiteiro e reserve.
- Unte 8 forminhas e encha cada uma até a metade com a massa.
- Coloque 4 colheres (chá) da mistura de queijo e 1 colher (sopa) de geleia de laranja em cada forminha.
- Cubra com o restante da massa, decore com as nozes picadas e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
