Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de aveia flocos NESTLÉ
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó NINHO Forti+ Integral
- 1 colher (sopa) de açúcar demerara
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 banana-nanica madura picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes com 5 colheres (sopa) de água.
- Distribua a massa em 8 forminhas para muffin (cupcake) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ao até dourar.
- Sirva polvilhado com NINHO.
Dica: Se desejar, substitua o açúcar demerara por mel ou outro açúcar de sua preferência.
Pode levar na lancheira: Os muffins são uma ótima opção para lancheira.
Para um toque especial, adicione 1 pitada de canela em pó.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
