Pequenos, fofinhos e com confeitos coloridos, os muffins formigueiro são uma opção prática para compor a mesa de Halloween. Além de deliciosos, podem ser servidos em forminhas temáticas, dando um toque divertido à decoração. Uma escolha para quem quer preparar docinhos individuais e surpreender os convidados.
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®
- 1 colheres (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de granulado colorido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
- Em uma tigela média, misture o açúcar, o óleo, o ovo, o leite, a farinha de trigo e MAIZENA®, até que a massa fique pastosa.
- Acrescente o fermento e o granulado, e misture delicadamente.
- Distribua a massa em forminhas de silicone individuais.
- Disponha as porções de massa nas fôrmas, sem enchê-las muito.
- Leve-as ao forno por 20 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
- Retire do forno, desenforme enquanto ainda estiverem mornos e sirva-os frios.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções