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Receita de Naked chocotone


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Por Badebec Campinas

Foto: Badebec Campinas
Foto: Badebec Campinas

Ingredientes

  • 1 panetone ou chocotone

Creme

  • Morangos ou frutas vermelhas
  • 1 barra de 180g. de chocolate branco ou ao leite
  • Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)
  • Modo de preparo

Creme

  • 200g manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 embalagem de cream cheese 200g
  • 250g de açúcar de confeiteiro (sem amido)
  • 3 colheres (café) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de essência de panetone ou de baunilha

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata na batedeira até formar um creme, espesso.
  • Corte o panetone no comprimento, em fatias grossas.
  • Recheie as camadas com o creme.
  • Derreta o chocolate branco e jogue sobre a tampa do panetone.
  • Decore a gosto.
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