Ingredientes
- 1 caixinha de gelatina de abacaxi
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 3/4 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada
- 1 clara
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha dissolva a gelatina na água fervente.
- Junte o suco e a casca de laranja.
- Coloque sobre uma vasilha maior com água e gelo e mexa até que engrosse ligeiramente.
- Junte a clara e bata na batedeira até que fique fofo e grosso, e tenha dobrado de volume.
- Coloque em taças individuais.
- Leve à geladeira por umas 3 horas até que fique firme.
Rendimento:8 porções