Receitas > Doces e Sobremesas > Olho de sogra na taça

Receita de Olho de sogra na taça


Avaliação: / Olho de sogra na taça2 votos PiorMelhor 
Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 300g de ameixa preta sem caroço
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras batidas em neve
  • 1 lata de leite condensado
  • 50g de coco ralado
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chantilly

Modo de preparo

  • Em uma panela, cozinhe as ameixas na água até ficarem macias.
  • Deixe esfriar.
  • No liquidificador, bata as ameixas com a água até formar rum creme.
  • Misture o creme de leite e as claras em neve.
  • Distribua até a metade de taças individuais e leve a geladeira até firmar.
  • Em uma panela, misture o leite condensado, o coco, as gemas e o leite.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sem parara até engrossar.
  • Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e misture o chantilly.
  • Complete as taças com o creme de coco e leve as taças à geladeira novamente até firmar.

Rendimento: 10 porções

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso