Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de passas brancas sem sementes
- 1/3 xícara (chá) de rum
- 500g de chocolate branco picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as passas em uma vasilha, cubra com o rum e deixe de molho por 30 minutos.
- Derreta 2/3 do chocolate branco em banho maria, junte o restante do chocolate e mexa até derreter por completo.
- Coe as passas e seque com um pano limpo.
- Misture as passas ao chocolate e descarte o rum.
- Com a ajuda de uma colher, faça a primeira camada do ovo em fôrma para ovo de Páscoa, leve à geladeira por 2 minutos e repita a operação mais 2 vezes e, na última, leve à geladeira por 15 minutos.
- Desenforme e embrulhe como desejar.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos