Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 clara batida em neve
- 5 pacotes de gelatina sabor maracujá
- 1/2 xícaras (chá) de água
- 1kg de chocolate ao leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Primeiramente deve-se prepara o marshmallow, usando todos os ingredientes, exceto o chocolate picado.
- A gelatina deve ser dissolvida no suco de maracujá junto com o açúcar, esse conteúdo deve ferver por um tempo.
- Depois bata a clara em neve a adicione a mistura.
- O marshmallow deve ficar consistente após esfriar para que possa servir de recheio.
- Para fazer os ovos você deverá derreter o chocolate em banho maria e utilizar formas de plásticos.
- O recheio deve ser colocado em camada e posteriormente coberto por mais uma quantia de chocolate.
- O ovo só vai sair da forma se estiver com a temperatura adequada.
