Ingredientes
- 500g de chocolate meio amargo fracionado picado
- Confeitos de bolinha branco e preto para decorar
Recheio de trufa
- 3 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 colheres (sopa) de licor de chocolate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria.
- Pincele parte do chocolate entre duas fôrmas para ovo de Páscoa médias e leve à geladeira por 30 minutos.
- Retire e repita o procedimento mais 2 vezes.
- Retire, bata levemente as fôrmas em uma superfície até desenformar.
- Volte à geladeira por 30 minutos.
- Para o recheio de trufa, derreta o chocolate em banho maria, adicione o creme de leite, o licor e misture.
- Divida o recheio entre as duas metades de ovo e alise com uma colher.
- Decore com confeitos, embrulhe em celofane e leve à geladeira por 4 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
