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Receita de Paçoca caseira de liquidificador


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 500g de amendoin torrado sem pele
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • Margarina para para untar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • No liquidificador, triture o biscoito e o amendoim, aos poucos.
  • Misture com o sal e a manteiga.
  • Despeje o leite condensado em fio, amassando com as mãos, até dar liga.
  • Unte uma fôrma de 35x25cm e espalhe a mistura, apertando com uma colher.
  • Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
  • Corte em quadrados e sirva ou mantenha em um pote com tampa.

Rendimento: 25 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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