Receita de Pamonha de forno light

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar light magro
  • 1 embalagem de pó para preparo de sobremesa sabor leite condensado zero açúcar
  • 600g de milho verde
  • 1 embalagem de leite de coco light
  • 25g de queijo ralado tipo parmesão
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo

  • Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem.
  • Em seguida acrescente o restante dos ingredientes e bata até homogeneizar, despeje em uma forma retangular de 35x25cm, untada com margarina e povilhada com farinha de trigo.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
  • Sirva em seguida.

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