Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
- 1 ovo
- Raspas de laranja (opcional)
- 1 colher (sopa) de xylitol
- 4 gotinhas de essência de panetone
- Frutas secas a gosto
- 1 colher (café) de fermento
- Óleo de coco ou manteiga para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes deixando o fermento por último.
- Unte a caneca, despeje a massa.
- Leve para o micro-ondas por 2 até 3 minutos.
- Depois é só saborear.
- Dica: Para que ele fique firminho e crocante você pode dar uma leve dourada na frigideira sem amassar para não perder o molde da caneca, fica um delicia.
- E se decidir fazer um chocotone low carb, eu sugiro que faça uma caldinha de chocolate para cobrir seu panetone.