Ingredientes
- 150g de farinha de amêndoas
- 2 ovos
- 80 a 100ml de água
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos com um garfo e misture todos os demais ingredientes, deixe descansar por 5 minutos e coloque manteiga em uma frigideira para aquecer, após aquecido coloque porções de massa formando panquecas e baixe o fogo.
- Deixe ficar firme ( você perceberá a formação de bolhinhas nas pontas), vire e deixe ficar firme.
- Sirva com geléia de frutas vermelhas sem açucar.