Ingredientes
- Massa para pastel
- Bananas cortadas em rodelas
- Açúcar e canela a gosto
Creme
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 gemas
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de maisena
- Gotas de baunilha ou raspas de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve tudo ao fogo, formando um creme liso e espesso.
- Reserve.
- Monte os pasteis, colocando o creme e a banana.
- Frite em óleo quente.
- Deixe em papel absorvente, retirando o excesso de gordura.
- Polvilhe açúcar com canela e sirva em seguida.
- Obs: Se preferir, servir com calda de chocolate.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
